V první třídě nás to baví! 

Čtení, psaní počítání, kreslení a malování, šplhání a spoustu dalších aktivit máme každý den. Ale mít zahrádku v zimě! To se každému nepodaří.

Jednoho dne nám pošta doručila balík.

Dostali jsme od mygreens.cz dárek v podobě Micro Zahrádky. Tyto zahrádky nám umožnily objevit radost z pěstování microgreens přímo ve třídě.

A co to vlastně mikrogreens jsou?

Microgreens jsou malé rostlinky oblíbené zeleniny a na rozdíl od klíčků se konzumují bez kořenové části. Jde vlastně o zeleninu, která se sklízí v rané fázi růstu. Vzrůst a doba růstu se liší dle pěstovaného druhu zeleniny. Výška sklízených rostlinek se pohybuje zhruba od 3 do 20 cm a sklízet je můžete mezi 6 až 16 dny. Skvělé na microgreens je, že si je můžete snadno vypěstovat a sklidit sami ve třídě anebo doma, a to kdykoliv během roku. Jsou plné vitamínů, což oceníte zejména v zimě, kdy je čerstvé lokální zeleniny nedostatek. Nachází se v nich vitamíny A, B, C a K, jsou bohaté na zinek, železo, hořčík, draslík i měď a také mají vysoký poměr bílkovin.

 Tato sada na pěstování microgreens rovněž pomůže žákům pochopit základy udržitelného pěstování a zdravého stravování. Děkujeme mygreens.cz za podporu vzdělávání a přiblížení světa microgreens našim dětem! Více informací o pěstování microgreens najdete na www.mygreens.cz. „

V našich sadách jsme pěstovali mikrorostlinky ředkviček, kedlubny, zelí, rukoly, brokolice a hrášku.

Nejprve jsme zaseli semínka do označených květináčků a každý den jsme je rosili. Když rostlinky dorostly, tak jsme je sklízeli a ochutnávali, nejen v Týdnu zdraví.

Náramně jsme si pochutnali i v zimě a už se těšíme na jarní zahrádku.